Кафедра востоковедения и башкирского языкознания образована 1 сентября 2017 года
путем объединения двух кафедр: кафедры башкирского языкознания и этнокультурного образования (функционировал с 1960 года) и кафедры востоковедения (функционировал с 2008 года).
Основными научными направлениями деятельности коллектива кафедры ВиБЯ в настоящее время являются:
1) по части востоковедения – сравнительно-историческое и сопоставительно-типологическое исследование разноструктурных языков в области китаеведения, корееведения, японоведения, арабистики, иранистики и тюркологии; углубленное изучение теоретических вопросов теории и практики перевода; лингвистические и лингвокультурные основы межкультурной коммуникации;
2) по части башкирского языкознания – исследование функционирования башкирского языка в условиях билингвизма и полилингвальности; проблемы исследования речевой деятельности в системе полилингвального образования в научных и образовательных целях, совершенствование методики преподавания башкирского языка и т.д.
В учебном процессе используются интерактивные классы, сетевое программное обеспечение, а также специализированные пакеты, разработанные преподавателями и сотрудниками кафедры.
При кафедре успешно функционирует программа «включенного обучения», по которой обучающийся имеет возможность параллельного обучения в университетах Китая (Пекинский университет, Ляонинский университет, Наньчанский университет, Восточно-Китайский университет Цзяотун, Цзимейский университет), Южной Кореи (Университет Пэй Чжэ, Университет Кемён), Турции (Университет Нигде им. Омера Халисдемира, Стамбульский университет), Казахстана и других стран. Преподавание китайского, корейского, японского, турецкого, арабского и персидского языков на кафедре осуществляют наряду с преподавателями УУНиТ носители языков ‒ приглашенные из этих стран специалисты. Тесное сотрудничество с вузами дальнего и ближнего зарубежья позволяет лучшим студентам, магистрантам и аспирантам продолжить учебу в университетах этих вузов-партнеров.
Кафедра осуществляет тесное взаимодействие с основными потенциальными работодателями – Министерством внешнеэкономических связей и конгрессной деятельности РБ, Министерством образования и науки РБ, АНО «Центр развития и поддержки корейской культуры», Бюро нотариальных переводов «Авторский перевод», ГУП ТРК "Башкортостан" РБ, ГУП РБ Издательский Дом «Республика Башкортостан», Агентством по печати и средствам массовой информации РБ, Институтом истории, языка и литературы УФИЦ РАН, Национальной библиотекой им.З.Валиди, ГКУ Национальный архив РБ, Отделами образования РБ и РФ.
Выпускники кафедры востребованы в разных сферах: научной, образовательной, в области массовой информации – телевидение, газеты, радио, пресс-службы, рекламные агентства и PR-агентства, а также в органах власти и управления, муниципальных органах, занимают ключевые позиции в международных отделах крупных восточных и азиатских компаний, международных и коммерческих организациях и т.д.